Themenfelder
Ressourceneffizienz: Material und Energie
Stoffliche Nutzung: Wertstoffe aus nachwachsenden Rohstoffen und Reststoffen der Lebensmittelindustrie
Energiesysteme: Funktionalisierte Farbstoffe aus Algen für Solarzellen
Nachhaltige Produktionsprozesse
Einsatz von mikrobiologischen und enzymatischen Prozessen sowie Hochdruckextraktion
Sensorentwicklung
Transfer von analytischen Verfahren in die industrielle Praxis
Innovative Produkte
Aufbau eines F&E-Netzwerks: In vitro-Diagnostika (Labormedizin) und Schnelltests (Lebensmittelindustrie)