Die Forschungsschwerpunkte von Prof. Dr. rer. nat. Tillmann Schmelter sind:
Hierzu werden aktuelle verfahren der Lebensmitteltechnologie angewendet. Das Labor für Lebensmittelchemie verfügt über eine moderen Austattung (z. B. Texture Analyser, Wärmeschränke, Viskosimeter).
Informationen
Technische Hochschule Lübeck
Kompetenzzentrum CIB
Fachbereich Angewandte Naturwissenschaften
Mönkhofer Weg 239
23562 Lübeck
Kompetenzzentrum CIB
Centrum Industrielle Biotechnologie
Gebäude 13
Stephensonstr. 3
23562 Lübeck
cib(at)th-luebeck.de
Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind technisch notwendig, während andere uns helfen, diese Website zu verbessern oder zusätzliche Funktionalitäten zur Verfügung zu stellen.
Nur notwendige Cookies akzeptieren
Hier finden Sie eine Übersicht über alle verwendeten Cookies. Sie können Ihre Zustimmung zu ganzen Kategorien geben oder sich weitere Informationen anzeigen lassen und so nur bestimmte Cookies auswählen.
Diese Cookies ermöglichen grundlegende Funktionen und sind für die einwandfreie Funktion der Website erforderlich.
Cookie Informationen anzeigen
Cookie Informationen verbergen
Cookie Management
Speichert Ihre Einwilligung zur Verwendung von Cookies und enthält die gewählten Tracking-Optin-Einstellungen.
| Anbieter: | th-luebeck.de |
| Cookiename: | waconcookiemanagement |
| Laufzeit: | 1 Jahr |
FE user
Dieses Cookie ist ein Standard-Session-Cookie von TYPO3. Es speichert im Falle eines Benutzer-Logins die Session-ID. So kann der angemeldete Benutzer wiedererkannt werden und es wird ihm Zugang zu geschützten Bereichen gewährt.
| Anbieter: | th-luebeck.de |
| Cookiename: | fe_typo_user |
| Laufzeit: | Session |
Statistik Cookies erfassen Informationen anonym. Diese Informationen helfen uns zu verstehen, wie unsere Besucher unsere Website nutzen.
Cookie Informationen anzeigen
Cookie Informationen verbergen
Matomo Analytics
Diese Cookies werden von Matomo Analytics installiert. Diese Cookies werden verwendet, um Besucher-, Sitzungs- und Kampagnendaten zu berechnen und die Nutzung der Website für den Analysebericht der Website zu verfolgen. Die Cookies speichern Informationen anonym und weisen eine randomly generierte Nummer zu, um eindeutige Besucher zu identifizieren.
| Anbieter: | th-luebeck.de |
| Cookiename: | _pk_id, _pk_ses |
| Laufzeit: | _pk_id (13 Monate), _pk_ses (30 Minuten) |
Inhalte von Videoplattformen und Social Media Plattformen werden standardmäßig blockiert. Wenn Cookies von externen Medien akzeptiert werden, bedarf der Zugriff auf diese Inhalte keiner manuellen Zustimmung mehr.
Cookie Informationen anzeigen
Cookie Informationen verbergen
OpenStreetMap
Damit die Karten von OpenStreetMap auf einer Website angezeigt werden können, wird die IP-Adresse des Users auf einem Server von OpenStreetMap gespeichert sowie ein Cookie gesetzt.
| Anbieter: | openstreetmap.org |
YouTube Videos
Eine direkte Verbindung zu den Servern von YouTube wird erst hergestellt, wenn Sie die Videos selbstständig aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Nach der Aktivierung wird YouTube Ihre IP-Adresse speichern. Mit dem Laden der Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
| Anbieter: | YouTube / Google LLC |
| Datenschutzlink: | https://policies.google.com/privacy?hl=de |
Google Maps
Eine direkte Verbindung zu den Servern von Google wird erst hergestellt, wenn Sie Google Maps selbstständig aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Nach der Aktivierung wird Google Maps Ihre IP-Adresse speichern. Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
| Anbieter: | Google LLC |
| Datenschutzlink: | https://policies.google.com/privacy?hl=de |
SoundCloud
Eine direkte Verbindung zu den Servern von SoundCloud wird erst hergestellt, wenn Sie die Elemente selbstständig aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Nach der Aktivierung wird SoundCloud Ihre IP-Adresse speichern. Mit dem Laden akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von SoundCloud.
| Anbieter: | SoundCloud Limited |
| Datenschutzlink: | https://soundcloud.com/pages/privacy |
Google Calendar
Eine direkte Verbindung zu den Servern von Google wird erst hergestellt, wenn Sie Google Calendar selbstständig aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Nach der Aktivierung wird Google Calendar Ihre IP-Adresse speichern. Mit dem Laden des Kalenders akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
| Anbieter: | Google LLC |
| Datenschutzlink: | https://policies.google.com/privacy?hl=de |
| Host: | google.com |
Öffentlichen Ausschreibungen der TH
Eine direkte Verbindung zu den Servern von "Deutsches Ausschreibungsblatt" wird erst hergestellt, wenn Sie den externen Inhalt aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Nach der Aktivierung werden diese Server Ihre IP-Adresse speichern. Mit dem Laden des externen Inhalts akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung des Anbieters.
| Anbieter: | deutsches-ausschreibungsblatt.de |
| Datenschutzlink: | https://www.deutsches-ausschreibungsblatt.de/datenschutz |
| Host: | https://www.deutsches-ausschreibungsblatt.de/ |
BITE Bewerbermanager
Eine direkte Verbindung zu den Servern von BITE wird erst hergestellt, wenn Sie den externen Inhalt aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Nach der Aktivierung werden diese Server Ihre IP-Adresse speichern. Mit dem Laden des externen Inhalts akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung des Anbieters.
| Anbieter: | b-ite.de |
| Datenschutzlink: | https://www.b-ite.de/legal-notice.html |
Podigee Podcast-Hosting
Eine direkte Verbindung zu den Servern von Podigee wird erst hergestellt, wenn Sie den externen Inhalt aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Nach der Aktivierung werden diese Server Ihre IP-Adresse speichern. Mit dem Laden des externen Inhalts akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung des Anbieters.
| Anbieter: | Podigee GmbH |
| Datenschutzlink: | https://www.podigee.com/de/ueber-uns/datenschutz |
| Host: | https://www.podigee.com/ |
360° Rundgang
Eine direkte Verbindung zu den Servern von 3D Vista wird erst hergestellt, wenn Sie den externen Inhalt aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Nach der Aktivierung werden diese Server Ihre IP-Adresse speichern. Mit dem Laden des externen Inhalts akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung des Anbieters.
| Anbieter: | 3D Vista |
| Datenschutzlink: | https://www.3dvista.com/de/privacy_policy/ |
| Host: | https://www.3dvista.com/ |
rapidmail Newsletter-Tool
Eine direkte Verbindung zu den Servern von rapidmail wird erst hergestellt, wenn Sie den externen Inhalt aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Nach der Aktivierung werden diese Server Ihre IP-Adresse speichern. Mit dem Laden des externen Inhalts akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung des Anbieters.
| Anbieter: | rapidmail |
| Datenschutzlink: | https://www.rapidmail.de/datenschutz |
| Host: | https://www.rapidmail.de/ |
Userlike
Eine direkte Verbindung zu den Servern von Userlike wird erst hergestellt, wenn Sie den externen Inhalt aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Nach der Aktivierung werden diese Server Ihre IP-Adresse speichern. Mit dem Laden des externen Inhalts akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung des Anbieters.
| Anbieter: | Userlike |
| Datenschutzlink: | https://www.userlike.com/de/terms#privacy-policy |
| Host: | https://www.userlike.com/ |
